白玉入りフルーツポンチ

白玉入りフルーツポンチ

1人分の写真

白玉入りフルーツポンチ のレシピ

白玉入りフルーツポンチ の材料(2人分)

  • 白玉粉・・・50g
  • 水・・・40~50ml
  • フルーツミックス缶詰・・・1缶(190g)
  • サイダー・・・100ml

白玉入りフルーツポンチ の作り方

  1. フルーツミックス缶詰とサイダーは冷蔵庫で冷やしておく。
  2. ボウルに白玉粉と8割程度の水を入れ、スプーンで混ぜ合わせて、手でこねる。耳たぶの硬さになるように、水の量を調整する。
  3. 【2】を10等分して丸める。
  4. 【3】を熱湯で茹でる。浮き上がってから2分したら冷水にとって冷やし、水気を切る。
  5. 器に、【4】、フルーツミックスを汁ごと、サイダーを入れる。
スポンサーリンク