牛切り落とし肉とキャベツのソース炒め

牛切り落とし肉とキャベツのソース炒め のレシピ

牛切り落とし肉とキャベツのソース炒め

1人分の写真

味付けは中濃ソースだけ。牛切り落とし肉とキャベツのソース炒めのレシピです。

牛切り落とし肉とキャベツのソース炒め の材料(2人分)

  • 牛切り落とし肉・・・200g
  • [下味]
  • 塩・こしょう・・・適量
  • 片栗粉・・・小さじ2
  • キャベツ・・・3枚(150g)
  • 中濃ソース・・・大さじ1

牛切り落とし肉とキャベツのソース炒め の作り方

  1. キャベツはざく切りにする。牛肉は一口大に切ってビニール袋に入れ、[下味]の塩・こしょうを振って片栗粉をまぶす。
  2. フライパンに油(分量外)を熱し、強火で牛肉、キャベツの順に炒める。
  3. 全体に火が通ったら、中濃ソースを加えて炒め合わせる。
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