長芋の梅和え

長芋の梅和え のレシピ

長芋の梅和え

1人分の写真

さっぱりとした箸休め、長芋の梅和えのレシピです。

長芋の梅和え の材料(2人分)

  • 長芋・・・130g(5cm程度)
  • 練り梅(チューブ)・・・小さじ1/2
  • 醤油・・・小さじ1/2

長芋の梅和え の作り方

  1. 長芋の皮をむいて5mm厚のいちょう切りにする。
  2. ボウルに練り梅と醤油を入れて混ぜ、長芋を加えて和える。
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