塩鍋

塩鍋 のレシピ

塩鍋

1人分の写真

塩鍋 の材料(2人分)

  • 水・・・700ml

「スープ」

  • 鶏がらスープの素・・・小さじ2
  • 和風だしの素・・・小さじ1
  • 塩・・・小さじ1
  • おろしにんにく・・・小さじ1/2

「具材」

  • 鶏団子・・・200g
  • にんじん・・・2/3本
  • 白菜・・・2~3枚
  • キャベツ・・・2枚
  • えのき・・・1/2株(150g)
  • じゃがいも・・・1個
  • ねぎ・・・適量

塩鍋 の作り方

  1. 具材を食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋に水を入れて沸騰させ、スープの材料を入れて煮立てる。
  3. 煮立ったスープの中に具材を入れて煮る。

塩鍋 の備考

  • 具材は余り物など好きな物を入れてください。
  • 写真は、別鍋でスープを作り、一人用土鍋2個に分けて煮たものです。
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