残り物の味噌汁で作る味噌ラーメン

残り物の味噌汁で作る味噌ラーメン

1人分の写真

残り物の味噌汁をアレンジした味噌ラーメンのレシピです。

残り物の味噌汁で作る味噌ラーメン のレシピ

残り物の味噌汁で作る味噌ラーメン の材料(1人分)

  • 残り物の味噌汁・・・1人分
  • 水・・・300ml

(A)

  • 中華スープの素・・・小さじ1/2
  • おろしにんにく・・・小さじ1/2
  • 酒・・・小さじ1
  • 塩・・・小さじ1/4
  • インスタントラーメンの麺(ノンフライタイプ)・・・1玉
  • 乾燥わかめ・・・ふたつまみ

残り物の味噌汁で作る味噌ラーメン の作り方

  1. 鍋に味噌汁と水を入れて火にかける。沸騰したら弱火にして、(A)を加える。
  2. 【1】に麺とわかめを入れて、パッケージ記載の時間通り煮る。(3分のものが多い。)

残り物の味噌汁で作る味噌ラーメン の備考

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コメント

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