豆腐と高菜の炒め物

豆腐と高菜の炒め物 のレシピ

豆腐と高菜の炒め物

1人分の写真

ご飯の上にかけるとおいしい、豆腐と高菜の炒め物のレシピです。

豆腐と高菜の炒め物 の材料(2人分)

  • 木綿豆腐・・・小1丁(200g)
  • 高菜漬け(刻んであるもの)・・・30g
  • 醤油・・・小さじ1/2

豆腐と高菜の炒め物 の作り方

  1. 豆腐は水切りしておく。
  2. フライパンにごま油(分量外)を熱し、豆腐を入れてくずしながら炒める。
  3. 水分が飛んだら、高菜を加えて炒め合わせ、醤油を加える。
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