もやしのナムル

もやしのナムル

1人分の写真

韓国料理の定番、もやしのナムルのレシピです。

もやしのナムル のレシピ

もやしのナムル の材料(2人分)

  • もやし・・・1/2袋(100g)

(A)

  • 醤油・・・小さじ1
  • ごま油・・・小さじ1
  • おろしにんにく・・・少量
  • 砂糖・・・ひとつまみ
  • 一味唐辛子・・・適量
  • 白すりごま・・・大さじ1

もやしのナムル の作り方

  1. もやしは平らな器にのせてラップをして、レンジ(600W)で2分加熱して少し冷ましておく。
  2. ボウルに(A)を入れて混ぜる。
  3. 【2】にもやしを入れて混ぜ、最後にすりごまを加えて和える。
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