きゅうりとなめこのポン酢和え

きゅうりとなめこのポン酢和え のレシピ

きゅうりとなめこのポン酢和え

1人分の写真

夏の暑い日でもさっぱり食べられる、きゅうりとなめこのポン酢和えのレシピです。

きゅうりとなめこのポン酢和え の材料(2人分)

  • きゅうり・・・1本
  • なめこ・・・1袋
  • みょうが・・・2個
  • ポン酢・・・適量

きゅうりとなめこのポン酢和え の作り方

  1. きゅうりは薄切りにして塩もみをする。しんなりしたら流水で洗って水けを絞る。なめこは下茹でする。みょうがは縦半分に切って薄切りにする。
  2. ボウルにきゅうり、なめこ、みょうがを入れてポン酢で和える。
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