ちくわと高菜の炒め物

ちくわと高菜の炒め物 のレシピ

ちくわと高菜の炒め物

1人分の写真

冷蔵庫にある残り物を使ったおかず、ちくわと高菜の炒め物のレシピです。

ちくわと高菜の炒め物 の材料(2人分)

  • ちくわ・・・大2本(100g)
  • 高菜漬け(刻んであるもの)・・・大さじ3(30g)
  • 醤油・・・小さじ1/2

ちくわと高菜の炒め物 の作り方

  1. ちくわは縦半分に切ってから5mm幅に切る。
  2. フライパンにごま油(分量外)を熱し、ちくわをさっと炒める。
  3. 高菜漬けを加えて炒め合わせ、醤油を加える。

ちくわと高菜の炒め物 の備考

  • 醤油の量は高菜漬けの塩分によって増減する。
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