さばの照り焼き

さばの照り焼き のレシピ

さばの照り焼き の材料(2人分)

  • さば・・・2切れ
  • 片栗粉・・・適量

(A)

  • 酒・・・大さじ1
  • 砂糖・・・大さじ1
  • みりん・・・大さじ1
  • 醤油・・・大さじ1.5

さばの照り焼き の作り方

  1. さばに片栗粉をまぶし、フライパンで焼く。
  2. (A)を合わせて【1】に入れ、照りをつける。
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