麻婆もやし

麻婆もやし のレシピ

麻婆もやし

1人分の写真

残り物の麻婆豆腐を使った料理、麻婆もやしのレシピです。

麻婆もやし の材料(2人分)

  • 残り物の麻婆豆腐・・・0.5人分(75g)
  • もやし・・・1/2袋(100g)
  • 乾燥わけぎ(省略可)・・・適量

麻婆もやし の作り方

  1. 麻婆豆腐はレンジで温める。もやしは器に入れてラップをして、レンジ(600W)で3分加熱する。
  2. ボウルに麻婆豆腐ともやしを入れて、豆腐を崩しながら混ぜ合わせる。
  3. 器に盛り、乾燥わけぎを散らす。
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