ナムル

ナムル のレシピ

ナムル

1人分の写真(具材はほうれん草を使用)

韓国料理の人気メニュー、ナムルのレシピです。日本の家庭にある普通の調味料を使っています。

ナムル の材料(2人分)

(A)

  • 醤油・・・小さじ1
  • ごま油・・・小さじ1
  • おろしにんにく・・・少量
  • 砂糖・・・ひとつまみ
  • 一味唐辛子・・・適量
  • 白すりごま・・・適量
  • 具材・・・適量

ナムル の作り方

  1. ボウルに(A)を全て入れて混ぜる。
  2. 【1】に具材を入れて混ぜ、すりごまを加えて和える。

ナムル の備考

  • 具材は、ほうれん草、小松菜、にんじん、もやし、ぜんまいなど。
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