きゅうりとわかめの酢の物

きゅうりとわかめの酢の物

1人分の写真

さっぱりと箸休め。きゅうりとわかめの酢の物のレシピです。

きゅうりとわかめの酢の物 のレシピ

きゅうりとわかめの酢の物 の材料(2人分)

  • きゅうり・・・1/2本(50g)
  • 塩蔵わかめ・・・30g

(A)

  • 酢・・・大さじ1
  • 砂糖・・・小さじ2
  • 醤油・・・小さじ1

きゅうりとわかめの酢の物 の作り方

  1. きゅうりは小口切りにして、塩(分量外)をなじませて数分おき、しんなりしたら水で洗い流して水気を絞る。
  2. わかめは塩を洗い流してから真水に数分つけて戻して水気を切り、食べやすい大きさに切る。
  3. ボウルに(A)を全て入れて混ぜ、【1】と【2】を加えて和える。
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