豆腐とわかめの味噌汁

豆腐とわかめの味噌汁

1人分の写真

定番の具、豆腐とわかめの味噌汁のレシピです。

豆腐とわかめの味噌汁 のレシピ

豆腐とわかめの味噌汁 の材料(2人分)

  • 豆腐(木綿でも絹でも)・・・小1/2丁(100g)
  • 乾燥わかめ・・・ふたつまみ
  • だし汁・・・400ml
  • 味噌・・・大さじ1

豆腐とわかめの味噌汁 の作り方

  1. 豆腐を1~2cm角に切る。
  2. 鍋にだし汁を煮立て、豆腐と乾燥わかめを入れて中火で煮る。
  3. 豆腐が温まったら弱火にして、味噌を溶き入れて火を止める。
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