基本のそばつゆ(かけつゆ)

基本のそばつゆ(かけつゆ) のレシピ

基本のそばつゆ(かけつゆ)1人分の写真

基本のそばつゆ(かけつゆ)のレシピです。市販のそばつゆを買わなくても、煮立てるだけで簡単に作れます。

基本のそばつゆ(かけつゆ) の材料(2人分)

  • 水・・・600ml
  • 和風だしの素・・・小さじ1.5
  • みりん・・・大さじ2
  • 醤油・・・大さじ2

基本のそばつゆ(かけつゆ) の作り方

  1. 鍋に水を入れて煮立て、和風だしの素、みりん、醤油を加える。ひと煮立ちしたら、火を止める。
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