白菜とわかめの味噌汁

白菜とわかめの味噌汁

1人分の写真

白菜とわかめの味噌汁 のレシピ

白菜とわかめの味噌汁 の材料(2人分)

  • 白菜・・・1~2枚
  • 乾燥わかめ・・・ふたつまみ
  • だし汁・・・400ml
  • 味噌・・・大さじ1

白菜とわかめの味噌汁 の作り方

  1. 白菜を縦半分に切り、1cm幅に切る。
  2. 鍋にだし汁を煮立て、白菜の白い部分、葉の部分の順に入れて中火で煮る。
  3. 白菜に火が通ったら、乾燥わかめを入れる。
  4. 弱火にして味噌を溶き入れて、火を止める。
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