きなこ蒸しパン

きなこ蒸しパン

2個分の写真

きなこの素朴な香りを感じる、きなこ蒸しパンのレシピです。

きなこ蒸しパン のレシピ

きなこ蒸しパン の材料(お弁当用アルミカップ9号4個分:2人分)

  • 小麦粉(薄力粉)・・・80g
  • きなこ・・・20g
  • ベーキングパウダー・・・小さじ1
  • 砂糖(写真はきび砂糖を使用)・・・40g
  • 水・・・100ml

きなこ蒸しパン の作り方

  1. 蒸し器に水を入れて強火で加熱しておく。
  2. ボウルに小麦粉、きなこ、ベーキングパウダー、砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。きなこ蒸しパン
  3. 水を加えて、スプーンでさっくり混ぜる。※ダマが残ってて大丈夫。きなこ蒸しパン
  4. 型に入れる。※きれいに入れなくて大丈夫。生地は型の8分目くらいまで。きなこ蒸しパン
  5. 蒸気の上がった蒸し器を一旦弱火にして、【4】を入れる。強火で10分蒸す。
スポンサーリンク