オクラのごま和え

オクラのごま和え

1人分の写真

簡単に作れる和風の和え物、オクラのごま和えのレシピです。

オクラのごま和え のレシピ

オクラのごま和え の材料(2人分)

  • オクラ・・・1パック(8~10本)

(A)

  • 砂糖・・・小さじ1
  • 醤油・・・小さじ1
  • 白すりごま・・・大さじ1

オクラのごま和え の作り方

  1. オクラはまな板に並べて塩(分量外)をかけて板ずりし、そのまま熱湯で茹でる。冷水にとってから水気を切り、2~3等分の斜め切りにする。
  2. ボウルに(A)を入れて混ぜる。
  3. 【1】を【2】に入れて和える。
スポンサーリンク