じゃがいもとにんじんの甘味噌和え

じゃがいもとにんじんの甘味噌和え のレシピ

じゃがいもとにんじんの甘味噌和え

1人分の写真

じゃがいもとにんじんの甘味噌和え の材料(2人分)

  • じゃがいも・・・1個
  • にんじん・・・1/3本

(A)

  • みりん・・・小さじ1
  • 味噌・・・小さじ1

じゃがいもとにんじんの甘味噌和え の作り方

  1. じゃがいもとにんじんを小さめに切る。(A)を混ぜ合わせておく。
  2. 鍋にじゃがいもとにんじんを入れ、かぶるくらいの水を入れて中火で煮る。
  3. 水が少なくなったら、鍋をゆらしながら水気を飛ばす。
  4. 火を止めて、(A)を加えて和える。
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